もうすぐバレンタインデーですね。自分へのご褒美にいかがでしょうか？
フラクタスがグラノーラを研究し始めた頃にはまだ情報がなく試行錯誤をしたのを思い出します。
生のバナナをバナナシェイクを作る要領でバイタミックスのブレンダーでピューレにし、スパイスや蜂蜜等を加えてソースを作ります。
生地に練り込んで低温で長く焼くのが美味しさの秘密。
出来上がったバナナグラノーラにバレンタインデーが近いのでクラッカーチョコとホワイトチョコレートを加えました。食感のアクセントが絶妙に仕上がりました。
今の時期はホットミルクと一緒が美味しいです。
大きめの塊が入っているのでそのままおやつとして食べる事にも適しています。
お子様のおやつにも最適だと思います。

購入は下記からどうぞ。数に限りがありますのでなくなり次第終了となります。
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