体を作るのは食べ物

May 01, 2010

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みんなもう少し気を使った方がいいと思う。僕がジュースのお店を開いた事をきっかけにして日々の食生活に付いて気がついて欲しいです。体を作るっているのは食べ物です。

沢山お金を稼いでも健康でなければそのお金どうつかうの?自分の体の治療の為に稼いでいるなんて不思議だよね。食生活を変えるだけで見違える様に健康になる事を分かって欲しいのです。僕が思うに現代人の食生活はおかしい。バランスが逆だと思う。果物と野菜は体の為には5サービング(拳5個分)が必要と言われている。絶対にこんなに取っている人は少ないと思う。肉や魚、乳製品、ごはんやパンで5サービング、その為野菜や果物は1サービング以下なんて人が殆どだと思う。徐々に逆にしてみようよ。そうすれば体は見違える様に元気になる。

昨年の夏にかみさんが突然ベジタリアン(宗教的ではなく健康の為に)になる宣言をして我が家の食生活はがらりと変わりました。最初僕は毎晩出されるサラダ中心の食事に腹が立って頭に来てた。でも、10日も続けるとみるみるうちに体が健康になった。それをきっかけに僕もベジタリアンになりました。3ヶ月で体重が約10%(64キロから56キロ)も軽くなった!いつも野菜をモリモリ食べて果物を食べてお腹いっぱいな食事をしてるのに体重は綺麗に落ちた。そして軽くなったおかげで何事もスムーズにできるようになった。昼間眠くもならないし、頭痛もなくなったし腰痛も軽くなった。胃に負担が掛からないから夜は快適に眠れる。正に良い事ばかりでした。

毎日野菜や果物を食べ続ける秘訣は美味しい野菜と果物を選ぶという事につきる。少々高くても安全で美味しい物を食べる事が基本。やり始めたときは代々木上原に住んでいたので高いお金をだして購入していた。1週間に一度実家の秦野に買えるときは野菜や果物をたんまり買い込んで東京に帰ってた。それで結局東京に住む事が嫌になって秦野に引っ越したのです。確かに肉や米中心の食生活よりエンゲル係数はあがるけど病院代金が将来掛からないと思えば安いもの。余談だけど僕はこの先絶対にがんや成人病にならない自信がついたので生命保険も事故のみの保険に切り替えた。

毎日祝い事のような食事をしているのはおかしい。そう思ってみよう。もちろん食事には楽しむという目的もある。焼肉やジャンクフード、毎日パーティーな食生活、そんな楽しいだけの食生活でいいのかな?パーティーはたまに有るから楽しいんだよ。慣れてくると野菜や果物を食べる事がパーティーになってくるよ。収穫したばかりの野菜をモリモリ食べる、旬な果物を食べる、これが凄く素敵な事だと思えればしめたもの。どんどん健康になるはず。

環境の為にとか小難しいことじゃなくて自分の体の為にオーガニック、そんな気持ちで良いと思う。もっとファッション感覚でオーガニックな食生活を楽しんでみようよ。オシャレな人はみんな自分の体に気をつかってるよ。ハニカムのブロガーの何人かは食生活や運動等で自分の体をケアしてるし。このブログを見てる人はヴィンテージの家具に興味があって以前からの僕の大切なお客さんが殆どだと思う。社会的にもある程度の地位があったり裕福だったり影響力が有る人が沢山いる。オークション代行の手数料が5%と格安になった分の金額をオーガニックな事に使ってみようよ!