暑いですね。徐々にですが安定してきました。まだまだ売上げ目標まではいきませんが助走段階もスピードアップという感じでしょうか。リピーターの方がとても多いのが嬉しい限りです。最初僕らは朝の通勤客をバンバンねらう作戦でしたが失敗に終わりました。今はじっくりと落ち着いて来て頂いた方に精一杯のサービスができるようにがんばっています。僕１人の時や土日はお待たせしてしまったりとまだまだ至らない所がありますが徐々に改善して行こうと思っています。

さて、最近のフラクタスです。僕はもともとギャラリー風に商品を並べる事が好きでゴチャゴチャした店内は好きではないのですが、朝手伝ってもらっているスタッスの意見で少し店内を賑やかにする事にしました。やはり女子は店内にいろいろと物があるのが好きな様です。ジュースを待っている間に植物を眺めたり本を読んだりできることが嬉しい様です。

個性的で手入れが楽な植物ばかりです。彫刻的な自然な造形は連れて帰りたくなりますよ。1,000円からあります。

そして最近人気のシソジュース。涼しげでしょ！100%ジュースばかりではなくのみ心地の爽やかなジュースも得意です。350円

土日限定のサングリア。酒の飲めない僕は苦労しました。やっと完成形です。レモン、オレンジ、ブルーベリー、バナナをふんだんにいれてシナモン、レーズンをいれます。それとアガベシロップをいれて一晩寝かせます。800円

イベントにも出展したりします。７月２４日はヒルサイドマーケットでこどもビームスさんと。

かみさんが出産を控えています。来週から再来週にかけて急にお店を休む場合がありますがご了承下さい。