フラクタスのグラノーラはこのグラノーラから始まりました。基本的なオート麦に蜂蜜をかけて焼くスタイルのグラノーラです。そこにフラクタスオリジナルのドライリンゴとやはりフラクタスではおなじみのドライジンジャーをフレークにして加えました。
このドライリンゴはやはりオリジナルのリンゴのシロップを作った際にでたリンゴを使っていますので風味は最高です。詳しくはこちらの記事をみてください。

このグラノーラはサクサク感が絶妙の食感です。

onlineでの購入はこちらかどうぞ。

[ 原材料 ] 
オート麦、蜂蜜、ドライリンゴ、南瓜の種、ヒマワリの種、ブラウンシュガー、米胚芽油、ドライジンジャー、ドライイチジク、バニラエキストラクト、シナモンパウダー、自然塩

1名のみスタッフを募集します。

以下、条件です。

年齢性別は問いませんが、社会人としてきちんとした行動のとれる協調性のある方を採用します。

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勤務日数は週に3日位

飲食店経験者

パソコンが必ず出来る方(ネットショップの対応、ツイッターやブロク、エクセルを使った請求書製作等)

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03-6447-0080 担当 白尾 まで

お待たせしました。今年のリンゴシロップが完成しましたのでアップルジンジャーコーディアルを作りました。毎年、冬になるとフラクタスでは青森の有機農園より4種類のリンゴ(紅玉、サンフジ、王林、ジョナゴールド)が送られて来ます。雰囲気のある木箱にゴロゴロと入ったリンゴを見ると1年の始まりを感じるものです。そのリンゴをオーガニックのきび砂糖とスパイス(ナツメグ、シナモンスティック、クローブ)に漬けて2週間程すると風味豊かなリンゴのシロップが出来上がります。出来上がったシロップに蜂蜜とレモン果汁を加えて一煮立ち、するとちょうど良い味のリンゴのシロップが完成します。

手間暇かけたリンゴシロップに、フラクタスオリジナルのスタンダードジンジャーコーディアルを配合したのがアップルジンジャーコーディアルです。

飲み方は通常のジンジャーコーディアルと同様に炭酸水で割ったり、お湯でわったりする事が基本ですが、紅茶等にいれても美味しいと思います。リンゴの甘みと酸味もありますのでヨーグルトやアイスクリームにかける事もお勧めです。

こちらから購入できます。