みなさんは毎日お弁当ですか？
きょうのお昼はどんなお弁当でしたか？
お弁当のおかずに好物が入っていたら、ランチから得られるパワーもひとしお。できれば毎日、お弁当にはワクワクが潜んでいてほしいと思って、誰かのために作ったり、自分用に作ったり、寝坊してサボッたり…… そんな毎日です。

加工所で働くFRUCTUSスタッフもお弁当率が高いのですが、私たちが2週間に1度、楽しみにしている日があります。それはお弁当宅配の日！

届けに来てくれるのは、内田悠子さん（参考）。オーナーの友人の奥さまであり、福岡で定期的に料理教室も開かれている方です。内側から溢れ出すような透明感がステキだな〜って思いながら、毎度お弁当を受け取っているのはナイショ（笑）。

内田さんのお弁当を通して感じることは、食材の選び方・仕込み方がヘルシーで、味付けは素材力を引き立たせる良い塩梅。特別豪華なメニューがあるわけじゃないけれど、慣れ親しんだ献立こそ愛おしいと感じるメニュー構成。そして季節を感じることができて、彩りもすごくキレイ。もしかすると、季節感を楽しめる献立こそが、今の私たちには一番の贅沢なのかもしませんね。旬の素材をシンプルに使うとこんなにも美味しいものかと、当たり前のことに感動して、いつも噛み締めながら食べています。そう、当たり前の大事なことにハッと気づく、良い時間でもあるんです。

内田さんのお弁当にはいつも、手書きの献立が添えられています。

今日は、
・チキン南蛮タルタルソール
・黄色人参のサラダ
・きゅうりのとろろこぶ和え
・春雨炒め
・まだけの煮物
・新ジャガの煮っころがし
・太宰府の梅

普通お弁当って、ご飯の割合の方が多く占めがちだけど、内田さんのお弁当はおかずがモリモリ盛りだくさん！ 今日だって6種類のおかずが入っていてボリューム満点！ 一つひとつが丁寧に作られているのを、お口の中で感じることができるので満足度が高く、あっさり味だから胃にもたれません◎。あぁ、こういうお弁当を私も作れるようになりたいなぁ〜。

今はインスタやブログで、色んな人のお弁当を見る機会がありますが、個人的なナンバー１は内田さんのもの。健康とワクワク感を大事にしている素朴なお弁当に、そこはかとない愛情を感じて、午後の風が気持ちよく吹き抜けるのです。やっぱり食事からもらえる力って大きいや。私も頑張ろうっと！ 内田さん、ご馳走様でした。

FRUCTUSを覗きに来てくださるみなさんのお弁当も気になるところです♪
それでは、また : )

こんにちは〜！
最近お腹がすいたらゴハンのことばっかり考えています。お昼何にしようかな〜、夜ごはんあれ食べたいな〜って。そんな時、週に一度は頭の中に浮かぶスパイシーな存在がいまして。それはきっと、福岡の人だったら大勢が共感してくれる中毒性のある食べ物…。さて、今日はその一皿を食べに、薬院さんぽといきますか！ ジリジリと暑い陽気にぴったりの、ハイなテンションで薬院からお届けしま〜す！

Yakuin tekuteku.4　『ヌワラエリア』

これです、これ！！！！
私たちが週に一度は食べたくなるスリランカカリー！！！
FRUCTUSオーナーは週に2度は食べに行っているほど、もう立派な中毒者です（笑）。こちらは薬院の境目エリアの警固にあるスリランカカリー専門店の『ヌワラエリア』で、天神に姉妹店『ツナパハ』があります。このブログを見てくださってる人も一度は行ったことがある方も多いのでは？ もしくは私も中毒者です〜っていう人も、ね（笑）。
スリランカカリーというのは、チキンやジャガイモなどの具材と、スープとライスをぐちゃぐちゃに混ぜながら食べるスタイルのカレー。結構な辛さで、初めて食べた時の鋭いパンチ力は今も忘れません（汗と一緒に涙も流れました…）。ただ、旨味もしっかりあるので、ヒ〜ヒ〜言いながらも「また食べたい！」と思わせる魅惑的な味。それを提供する『ヌワラエリア』と『ツナパハ』は、ランチは同じメニュー構成であるものの、微妙〜にカレーの内容と細かなサービスが違うんです。FRUCTUSのお気に入りはこっちのヌワラエリア。店内が書斎のように本だらけなのも良いですし、ヌワラエリアのスリランカカリーにはダール（豆）or ラディッシュ（大根）が入ってて、刺激的なスパイスとチリをマイルドにしてくれるからツナパハに比べると若干食べやすいかも（辛いのが苦手な人は特にね）。あと、前菜のサラダのお皿がちゃんと冷えているのもヌワラエリア。ふふふ、めざとい？ ちなみに辛いの大好きなオーナーは、必ず“リアルレッド”という劇的に辛いスパイスを追加で入れていますよ。ヒィ〜〜！「もう立派なヌワラーです」とのこと。

今日はスリランカカリーのヌードルと、ドライカリーを注文。ヌードルは野菜やベーコンと炒められてて、カリースープとの絡みが最高!! そしてスープを吸うので、後半戦にスープ追加（無料なのが嬉し〜）をしてもらうのが、だいたいの流れ。ドライカレーは、フライライスの上からチキン入りのルーをかけて、これもスプーンで混ぜながらいただきましょう。辛くてカラダがポッポ暑くなる〜。汗をかきながら、食後のデザート＆ドリンクで火照ったカラダをクールダウン。ふぅ〜〜〜、満腹、そして満足です◎。

■ヌワラエリア
add：福岡市中央区赤坂1-1-5 鶴田けやきビル2F
tel：092-737-7788
open：11：30～24：00（ランチ11:30～17:00）
close：なし

食後のお散歩は、『ヌワラエリア』前の交差点をそのまま薬院方面へ南下。交差点スグの自然食品店『ふぁーむ』には、無農薬野菜や有機の食材が揃っていて、安心して日々のお買い物ができます。夏場は軒先であまおうのカキ氷を食べるのがオススメ！ ヒンヤリ＆ふわっふわで、幸せな気分に浸れますよ〜。そして『Yorgo』も忘れてはなりませぬ。美味しいワインとともに、クオリティ高い前菜、そして肉料理（◯ンタッキーや煮込みハンバーグはマスト！）が味わえます。ジャガイモとウニの温かいサラダも… 言わずもがな美味♡

Yakuin tekuteku.5　『TIGRE BROCANTE』

『ヌワラエリア』から徒歩3分圏内。南下していると右手に見えるのが大きなガラス張りの建物。それが地元ブランド『天空丸』の直営ショップです。

久留米絣やハンドプリント、草木染め、泥染め、インディゴ染めの生地を使って、クラフトのように作られた洋服たち。それは着心地が良いだけではなくて、自分と一緒に経年変化を楽しめるパートナーのような存在。不思議と何年経っても新鮮みを持って着られる服ってありますよね、まさにここにある服はその類であることは間違いありません。リネンラグランシャツやストライプのダブルシャツなどは男性ファンも多くて、女性にはジンバブエコットン生地のキレイめロングスカートもありますよ〜。博多人形の「ナッティ福助」くんも安定の可愛さです♡
看板ガールの、みをちゃんが出てきてくれました♪ すっぴんだよ〜って言ってたけど透明感はんぱなーい！ グリーンのメガネがお似合いね♡
そういえば、7月4日（土）・5日（日）にココで『TIGRE BOTANICAL GARDEN』というイベントを行なうそう。同じ薬院で近所の『PLACERWORKSHOP』とのコラボ企画とのことで、野性的な蘭が並び、テラススペースが植物園と化！ 絶対カッコいいはず、みなさん是非☆

■TIGRE BROCANTE
add：福岡市中央区警固2-3-26
tel：092.761.7666
open：12:00〜20:00
close：なし

…ということで、次はそのコラボ相手の『PLACERWORKSHOP』をご紹介しましょう〜。

Yakuin tekuteku.6　『PLACERWORKSHOP』

やってきました、プラセール。FRUCTUSのPVでも登場していた、あの蘭の専門店です〜（01:06から登場します、笑）。あの時は南区にお店を構えていましたが、昨年末に薬院へお引っ越し。通りから一本入った場所にあって、一見ヒッソリとしているようですが、お店へ入るとインパクト大！ 私たちが知っている蘭のイメージを覆すような品種がた〜くさんあって、湿度管理がなされたウェッティな店内は植物園さながらの光景。小っちゃなものからダイナミックなものまで、あれもこれも全部蘭なんです。スニーカーやコルクボードにも着生した蘭…、宙に浮かぶ蘭…、実にアーティスティック＆ファンタスティック！ しかも、オーナーの内田さんはカリグラフィ（文字書き）のアーティストでもあり、店内のいたるところにラクガキ的な文字が描かれていて、それもめちゃくちゃクール!! ←『MOGNO6.』という名前で活動をしています。全国的にも今注目を受けている蘭＆カリグラフィが薬院の裏通りにあるなんて、それだけで勝手に嬉しくなっちゃうのは私だけでしょうか？

FRUCTUSオーナーも植物が大好きなので、プラセールとは公私ともに深い間柄。福岡に引っ越してスグの頃、giの幸田さんを介して知り合って、「お店に行ったときになんじゃこりゃ〜〜！」って思ったそう（笑）。きっと、みなさんもここへ行ったら全く同じことを思うはず！ 感性をシゲキしてくれる植物とアートに囲まれた空間を、どうぞ覗いてみてください。

■PLACERWORKSHOP
add：福岡市中央区薬院２丁目１８－１０　１０２
tel：092-752-9222
open：12:00～20:00（土・日曜～19:00）
close：水曜

ちなみに、前回の薬院さんぽはコチラをご覧ください♪