コーヒーグラノーラの美味しさを詳しく解明します。
Apr 17, 2013
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フラクタス定番グラノーラのコーヒーグラノーラの美味しさの秘密を解明します。
■基本となるのはオートミール

フラクタスのグラノーラはすべてこのオーガニックのオートミールが使用されています。
■美味しさの秘密の米胚芽油

安価な植物油ではありませんのでクセが無く栄養価も高い米胚芽油をフラクタスのグラノーラすべてで使用しています。
■フレッシュなスペシャルティコーヒーの豆を使っています。

フラクタス加工所の隣はスペシャルティコーヒーで全国的に有名なマンリーコーヒーさん。コーヒーグラノーラ用に特別に豆をローストして頂いています。
■通好みの美味しさ
見た目に派手さはありませんが、大人のコーヒー味香る密かな人気グラノーラです。
■美味しい食べ方

やはり美味しいコーヒーと一緒に食べる事がお勧めです。可能でしたらスチームミルク等と一緒に食べたらとても美味しいです。もちろんコーヒー牛乳に浸して食べても美味しいです。ブラウニーの中にアクセントで加えても美味しいと思います。
■一袋の中身は?
混ぜ込んで作るので完全にこの分量とは言い切れないのですが、平均値をだすと下記のようになります。
:オートミール 80~110g
:アーモンド 18~25g
:ピーカンナッツ 8~12g
:マカデミアナッツ 8~12g
:米胚芽油 18~20g
:蜂蜜 15~20g
:ブラウンシュガー 15~20g
:ココナッツミルク 15~20g
:シナモンパウダー、カルダモンパウダー、ココアパウダー、コーヒー豆、塩 少々
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