フラクタスではカリフォルニアのバークレーでローカルフルーツを使って風味豊かなJamを作っているJune TaylorさんのJamを販売しています。フラクタスでも自家製のジャムを作っていたのですが、Juneさんの作るJamを食べてから、フラクタス自家製のジャムが恥ずかしくなってしまったので自家製のジャムは辞めました。

私達、フラクタススタッフの目指す所の頂点なJamです。活版印刷で作られたラベルも素晴らしいです。

お勧めはマイヤーレモンのマーマレード。

2,200円