営業日時を明日より下記のように変更します。

■営業時間 9:00頃~17:00頃

■お休み 日曜日、第2、第3月曜日 

朝一生活というコンセプトのもとにビル全体でスタートした企画ですが、たった2名の家族経営の僕らには少々辛すぎました。毎朝4時に起きて通勤という生活でした。さすがに最初からアルバイトを雇える資金もないので取りあえずかみさんとスタートしましたが、彼女も現在妊娠6ヶ月、ここのところの寒さでだいぶしんどかった様です。コンセプターのプロサーファーのKさんに事情を説明し納得してもらいました。

意地になって大変な事になるより早めの決断ということでご理解下さい。何より朝の6時から8時は殆ど来客もない状態でした。これからマラソンの施設等が整えばこの場所に朝から人が集まるのでしょうが現状は無理でしょう。

だめだめな感じですがメリットもあります。リクエストの多かった無農薬の野菜の販売が毎日できます。しかも朝どりの新鮮な物を毎日提供できます。期待して下さい。

なかなかメニューの写真を撮れなかったのですが本日やっと撮る事ができましたので紹介します。

■柑橘ミックス Sサイズ 400円

名前の通りです。デコポンと清美オレンジとゴールデンオレンジをブレンドしています。デコポンの甘み、清美の酸味、ゴールデンオレンジの爽やかさがちょうど良いバランスです。ブレンダーマシーンを使ってガッ~と制作しますので繊維や果肉もはいって飲みごたえバッチリです。

実は氷も清美オレンジ100%で出来ています。寒いから氷無しなんて注文はダメですよ。

このジュースが現在の売れ筋、スタバで言う所の本日のコーヒー的なジュースです。ハンドスクイーズド(手絞り)のストレートジュースももちろんありますが、まずはこれをご注文頂ければと思ってます。

フラクタスをはじめるに際し沢山のジューススタンドを飲み歩きましたがどこもピンと来ませんでした。本当に生のフルーツを使っていない店ばかりでガッカリしました。フリーズドライの業務用材料を混ぜてフレッシュと唱っていました。ひどい所は100%ジュースを混ぜているだけのところもありました。それなのに値段が高い店ばかり。だから僕らはまじめに生のフルーツを使ってシンプルにジュースを作っています。

シンプルに素材の良さを生かして作っているので赤ちゃんやお子さんに大人気です。殆どのお子さんが僕らの作ったジュースをおいしい~!と言って飲んでくれます。まだケミカルな味にそまっていないお子さんは自然からの恵みの美味さを素直に感じるのでしょう。

デザイン好きな人も楽しめる様にちょこちょこと面白い物を使ってます。おばちゃん達が平気でひっくり返すその皿は○○だよ~。でもそんなの気にせず笑顔でいらっしゃいませ!です。

是非お店に来て下さい。

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