岩田屋本店で会いましょう。

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今日からFRUCTUSは福岡の岩田屋本店にて、期間限定ショップ&カフェをスタートしています!
※※ 「blogを見た」とお伝えいただけたら、嬉しいサービスを準備してます。2/25〜3/3限定 ※※

岩田屋でも根強い人気を誇る販売イベント『定番コレクション』のセカンドコーナーとして、デパ地下にて行なわれているフードコレクションの『定番フェア』。2月24日の本日から3月3日(火)まで、FRUCTUSも期間限定で出店しています。
このイベントの際にパートナーとして迎えたのが、久留米の自家焙煎コーヒーショップ『COFFEE COUNTY』さん。グラノーラに合う存在としてはもちろん、近所にあったらいいな〜…と思うおいしいコーヒー屋さんだったので、この催事に一緒に参加することに。お揃いの装飾POPをあしらい(宇佐さん、ありがとうございます!)、仲良く出店中です : )

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FRUCTUSは、キャッチーな定番商品の『Every Single Day(ベーシックグラノーラ)』を販売しています。また、COFFEE COUNTYの自家焙煎豆を使った『A Cup of Joe(コーヒーグラノーラ)』も登場! 深入りのビター感と芳醇な香りがとても好評で、COFFEE COUNTYの豆袋をアレンジしたパッケージで販売しています。紙の袋って可愛いですね、パケ買いしたくなります…!
それぞれ180gの通常サイズに加え、400gのお得な大袋も揃えてますので、日常の食事としてリピートしてくださっている方はこの機会にどうぞ♪

こちらはお隣りのCOFFEE COUNTYのブース。コーヒー豆も買いたいけど、密かにワインボトルに入った『cafevino(カフェヴィノ)』も気になる。。 ワインのようにグラスに注いで楽しむコーヒーだそうです。シャレてる!

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また岩田屋のデパ地下と言えば、イートイン用のベンチスペースもありますよね。そこでFRUCTUSもテイクアウトの「グラノーラ&ミルク」を提供中です。ベーシックor コーヒー、今日の気分はどちらでしょうか?
お隣りのCOFFEE COUNTYでもハンドドリップコーヒーをいただけます。ショッピングや仕事帰りに、ホッと一息ついていってくださいね。

そして、完売御免のFRUCTUS缶も。
直接見て、感じて、会話して、FRUCTUSのことを気に入ってもらえたら嬉しいです。
これから8日間、福岡の岩田屋本店B2Fでお待ちしております : )

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ね、森さん。 ← COFFEE COUNTY

春を待ちきれず、少し早めに新作グラノーラのお知らせです!
今年で3年目となる、この時期限定のネーブルのグラノーラ。
高橋農園さんから仕入れたネーブルを使って、今年もあの味をお届けします。

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こちらがその『糸島シトラスグラノーラ』。
実は少しだけ改良しています。例年よりクルミとナッツを減らし、材料を極力シンプルにすることで、ネーブルの美味しさを一層際立たせるよう作りました。

このために作った自家製のネーブルシロップ。きび砂糖と糸島産ネーブルを混ぜ合わせて、寝かして、混ぜて、寝かして…を繰り返すこと数日。ここでも余分なものは入れずにシンプルに、そして丁寧に毎日面倒を見ます。すると、トロリと透き通った飴色の自家製ネーブルシロップが出来上がるのです。

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お鍋に入ったシロップは皆既月食のような輝きをしていました。フレッシュなうちに蜂蜜と一緒に、グラノーラの生地に混ぜ込んで焼き上げ、さらに糸島の高橋農園さんのドライのネーブルとカレンズを入れたら、『糸島シトラスグラノーラ』の完成です。

出来上がった『糸島シトラスグラノーラ』は、素朴でナチュラルなルックス。
でも、一口食べたら ハッとしますよ! ネーブルの甘さがしっかり付いてて、柑橘の爽やかな香りが口の中に広がり、鼻孔をくすぐるのです。見た目以上、想像以上の美味しさに、「ドキッ!」としちゃいました。

加工所の工場長に聞いたら、シロップ作りの際、最後に絞ったネーブルの身が残るのですが、これをミキサーにかけて生地に入れているとのこと。余すところなくネーブルを使用することで、ギュ〜ッと濃縮した味わいを表現できるんですね。確かに、驚くほどにフルーティ! お口の中に柑橘の余韻がスゥ〜ッと残ります。

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オススメの食べ方は、朝食ならヨーグルトとともに。
また応用編としては、オリーブオイルを多めに使ったグリーンサラダに入れると、いつもと違う美味しさが味わえますよ!しかも見た目にシャレていてgood☆

早速今日からonlineで販売スタートです。
松屋銀座でも展開しますので、ぜひ新味をお楽しみください。
(卸ショップでは順次販売開始いたします)

糸島シトラスグラノーラ
180g 1200円(税込1296円)

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東京・渋谷の『こどもビームス』でのみ販売している、『こどもグラノーラ』。
本来は80gのミニサイズ展開なのですが、お試し用に180gパックを540円+taxでonline販売します!

こどもグラノーラ』には、子どもたちの笑顔が似合います。
私たちFRUCTUSは、食べてくださる方がグラノーラを楽しんで味わうこと、食べるときに気持ちが盛り上がることを大事にして、想像しながら作っています。そして何と言っても、欲しいのは子どもたちの笑顔。素直に美味しいって表現するこどもの笑顔が大好きなんです。

そんな思いを込めて作ったのが、この『こどもグラノーラ』。栄養価があるので子どもに優しく、食べる楽しさも一袋に詰めたグラノーラです。テーマは『食べても怒られないおやつ』。ふふっ♪

子どもでも食べられるようにナッツ類は普通のグラノーラより小さく砕いています。そしてみんなが大好きなマンゴーのドライフルーツと、わくわく感がたまらないチョコレートのクランチを入れました。FRUCTUSの拠点である福岡のちびっ子と、『こどもビームス』のちびっ子に、いろんな味の試食をしてもらって、いまの商品が完成したのです♪

『お試しこどもグラノーラ』は20袋限定なので、お子様がいらっしゃる方はぜひ、この機械にお試しください : )

お試しこどもグラノーラ
100g 540円(税込583円)
※賞味期限が3月18日と近いので、ご了承くださいませ