【フラクタスな人々②】PERSICA 牟田さん/福岡
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以前、organの武末さんご夫妻を紹介していた不定期コーナー「フラクタスな人々」を久しぶりに更新します。これはFRUCTUSと関係が深いショップの方やクリエーターを私たち目線で紹介する、“箸休め”的ブログです。どうぞ、ゆったりとした気持ちで読んでください : )
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この日は、福岡の南エリアに位置する久留米へ。
FRUCTUSの加工場がある福岡の中でもお付き合いが長い、『OEUVRE』『PERSICA』を営む牟田さんご夫妻の元へ向かいました。特にOEUVREは、Petrol Blue、organに続き、福岡の卸ショップとしてお馴染みであり、早い段階から取り扱ってもらっているお店。私たちの商品を素敵な写真とともに発信してくださっていたり、過去に一緒にワークショップも開催したりと、福岡を語る上でみなさんにきちんと紹介しておきたい存在です。
今から3年前の2012年。話は千駄ヶ谷に直営店があった頃まで遡ります。giの幸田さんにOEUVREを紹介してもらったのが出会いのきっかけ(この頃はまだPERSICAができていない年です)。
西鉄電車で久留米まで行き、老舗のうどん屋『久留米荘』で昼食をとって、車で幸田さんとOEUVREへ。そこで初めて、牟田夫妻と会いました。
このときにgiの幸田さんが「なにか一緒にイベントをしようか」というアイデアを出して、同年に開催したのが初夏の日曜日のワークショップ。OEUVRE×gi×FRUCTUSで屋内外イベントを行い(当時のブログを発見!)、私たちは店内でカルダモンを中心としたスパイスと柑橘系を合わせたベビージンジャーコーディアルの作り方を披露して、giは庭先で藍染めのワークショップを行って…。すごく天気にも恵まれた一日。その思い出話になると、懐かしかったり楽しかったあの日の記憶が蘇ります。
その後も良いご縁は続き、牟田夫妻は東京で展示会があるたびに千駄ヶ谷のFRUCTUSのショップに脚を運んでくれました(またまたOEUVREのブログに懐かしい光景をキャッチ!)。もしかすると、拠点を福岡に移す・移さないに限らず、この引き合わせは必然だったのかもしれませんね。
出会った頃のお互いの印象。
M(牟田夫妻) —— 「当時は手作りのグラノーラやフルーツシロップの存在が珍しくて、今までに見たことのない新しい風が吹いた気がしました。特にグラノーラの保存缶が印象的で…! こういう提案があるんだなぁ、とワクワクしましたね。」
F(FRUCTUSオーナー) —— 「僕はOEUVREのホームページやブログを見て、あぁ素敵だなって思った。実際にお店に行ってみると、街中にあるのに森のようなうっそうとした佇まいで、スゴイッて驚いたよ!」
M —— 「(笑)。もともとOEUVREを開店するときに雑貨アイテム以外に、ドライフルーツや焼き菓子などの“食”も提案しようと思っていたので、そのラインナップにFRUCTUSの商品はぴったりだと思いました。初めはナッツグラノーラとジンジャーコーディアルから取り扱いをスタートしたんですよね。ナッツグラノーラをサラダに混ぜてよく食べていたなぁ。」
F —— 「そうそう。そこから現在まで、ずっと置いてくれてるよね。牟田くんたちは実際に食べたときの印象を伝えてくれたり、写真でうまく表現してくれて、発信力がすごく大きい。センスの良さと、“スタイル”を感じる。」
M —— 「今やグラノーラはいろんな商品があるけれど、よくお客さんから『いろいろ試した中で結局戻るのは、FRUCTUSのグラノーラ』と聞きます。だからかな、あっという間に店頭からなくなりますよ(笑)。ちなみに、期間限定だったアップルジンジャーやオレンジのシロップは、今でも問合せがあるんです。」
OEUVREとPERSICAのブログを辿ると、FRUCTUSのプロダクトである器や木のスプーン、今はなきGELCHOPとコラボしたフルーツ&ベジタブルボックスも展開していたことが思い出されます。こういう懐かしい発見が嬉しくて、過去のポストをクリックする手が止まりません。また、両店の記事を読んでいると、時代に左右されない“スタイル”のある暮らしに思いを馳せて、まるで読書をしているような良い時間。
さて、懐かしさの余韻に浸りつつ、話は現在へ。
PERSICAにも先日スタートした箱パッケージが届いています。牟田夫妻のお気に入りのモノを中心に、生産者の想いが詰まった食材や、使うことで気持ちが高揚するテーブルウエア、そしておいしい手作りデリに囲まれて、FRUCTUSのグラノーラも良い感じに馴染んでいる様子。PERSICAへ行ったら、2階のスニーカーをはじめとしたライフスタイルのフロアも覗いてくださいね。久留米で生産されている老舗シューズメーカーのアサヒコーポレーションによる『SOLS』や、同じく久留米のムーンスターの『SHOES LIKE POTTERY』など、ローカル発信のスニーカーがかっこいいんです!バリエーションも豊富で、見応えがありますよ。ちなみに、現在先行予約受付中の『MONOCHROME』は私たちの周りでも注目度が高いアイテムです。
1F奥のイートインスペースでは平日限定ランチのお魚定食をぜひ。
あぁ、チキンボールもおいしそう、買って帰ろうかなぁ。。
それでは牟田さん、また会いに行きますね!
■■■ フラクタスな人々 note.2
PERSICA
福岡県久留米市小頭町10-9
TEL:0942-34-3883
1F/11:30〜15:00(ランチ11:30〜14:00)、16:00〜19:00(夜営業は要予約)
※日祝日は11:30〜19:00(ランチ11:30〜15:00)
2F/11:30〜19:00
CLOSE:月曜(祝日の場合は営業)
http://persica-pantry.com/