今日は3月3日。おひなさまの日。
FRUCTUSから女性のみなさんにお届けしたい、とっておきの新作のお知らせです！
ホワイトデーのプチギフトに最適な、イチゴ×キャラメル×バニラのグラノーラです。

福岡・浮羽のフルーツ農家による『うきは百姓組』のドライのイチゴ入り！
ガーリなルックスが可愛いですよね♪ ドライのイチゴは爽やか香りと甘さがギュ〜ッと凝縮しています。一口食べるとまるで手作りの苺ジャムのような甘さと風味がお口の中に広がり、スライスとは思えない濃厚な味わい。『うきは百姓組』では旬のタイミングに摘んだ果物を、甘味料や保存料などの添加物を一切使わず、自然の味と風味でイチゴのおいしさをキープしています。

そして今回のグラノーラ生地は、ひと味変わっています。通常は蜂蜜やブラウンシュガーを入れるところを、キャラメリゼしたきび砂糖を使い、ひと手間かけて生地に織り込んでいるのです。またタヒチ産のバニラパウダーを多めに入れて、アーモンドスライスとココナッツフレークで香ばしい味わいに。ブロック状になるように塊を作っているので、サクサクサク…とクッキーのような軽快なおいしさ。私たちも食べていて手が止まりません…！

ちなみに、普段からFRUCTUSのグラノーラでは市販のバニラオイルを使っていません。タヒチ産のバニラビーンズをラム酒に1カ月漬け込んで、バニラオイルを手作りしています。今回のホワイトデーグラノーラで使用するのはバニラオイルではなく、バニラパウダー。日本では取扱い割合が2％と希少＆高価なタヒチ産のバニラパウダーを贅沢に使い、よりスイートな風味をプラスしています。タヒチのバニラビーンズって、とっても太くて大きく、ほのかにスパイシーな風味。生地にたっぷり入れることで、良い仕事をしてくれているわけです。

爽やかでジューシーなイチゴと、スイートな甘さの生地のバランス。
あたたかな甘さは、定番のクッキーのような安堵感があります。

女子ウケ間違いなし☆
バレンタインのお返しに、小洒落たルックスのホワイトデーグラノーラが喜ばれますよ♪

ホワイトデーグラノーラ
100g 1200円（税込1296円）