For the early SUMMER!

Jun 09, 2015

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「夏っぽいグラノーラはないですか?」
そんなリクエストにお応えして、初夏限定のココナッツパイングラノーラを解禁することに決めました!

パインの果実味あふれる爽やかさと、ココナッツの香りが南国気分を誘う一口。食べた瞬間、はい、夏の幕開けです。
だって、ドライのカットパインのお洒落さにせよ、黄×赤のカラーリングにせよ、前回のシーズナルエディション:バナナグラノーラの存在を忘れさせちゃうほど印象的でしょ!? 気分をパッと明るく変えたいときに食べたいグラノーラです。

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FRUCTUSのココナッツパイングラノーラは、あらゆる方向からパイ〜ンな美味しさを詰め込みます。まずはパインジュース。これをブラウンシュガーや蜂蜜などのソースに混ぜて、さらにカットパインをミキサーにかけて、こちらもソースに投入。そうすることで、果肉感やフレッシュな美味しさが全体に行き渡るのです。そして最後にドライのパインを仕上げ段階でミックス。このドライのパインが噛み応えがあって、まるでスルメのように噛めば噛むほどパインの旨みが口の中に広がって、口寂しい時にもオススメ(笑)。こうして3つのパイン要素をグラノーラの中に織りまぜています。

そしてココナッツもパワフルに使っています。ココナッツミルクをソースに入れて、生地にコクと風味をプラス。また、ココナッツフレークもふんだんに生地に織りまぜることで、軽やかな香ばしさを口に入れた瞬間から最後の余韻まで、なが〜く味わえるんです。ナッツは他にカシューナッツを入れていて、わかる人にはわかると思うのですが、ヒマワリの種が陰ながら良い仕事をしているな、とも感じました! 朗らかな食感と風味、そしてルン♪ とテンションが上がる美味しさです。

ここでオススメの食べ方をご紹介☆
サッパリ系のミルクアイスを用意して、ココナッツパイングラノーラとともに味わってみてください。ポイントは、グラノーラを多めに入れて、アイスと混ぜ込むこと! こうすることで単純なアイス添えから、見た目も味わいもグレードアップするんですよ〜。お子様も大好きな味になりますし、ちょっぴり小洒落た“もてなしおやつ”にもピッタリ! 私も初めて味わってみましたが、これは美味♡ 暑い日が続くし、自宅でハマりそう…♡!! ちなみに、ヨーグルトアイスとも相性バツグンです。

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じめじめした梅雨を吹き飛ばすような、トロピカルな味わいのココナッツパイングラノーラ。
これを食べて陽気にハッピーに、お口の中から夏を始めましょう♪

さぁ今日から松屋銀座の直営ショップと、online で販売スタートです!

【Seasonal Edition】
ココナッツパイングラノーラ 購入はこちらから
180g 1,200円(税込1,296円)/限定生産につき完売次第終了